Schüler

Praktikumsinhalte

Überblick über alle Arbeiten der Köche in einer Hotelküche. Zum Beispiel:

- Arbeiten in der kalten Küche mit Vorspeisen und Salaten

- Vorbereitung der täglichen Abendmenüs

- Herstellung und Ausgabe von Suppen

- Verarbeitung verschiedener Lebensmittel

Während des Praktikums versuchen wir einen realistischen Eindruck über den Beruf des Kochs zu geben.

Über uns:

Wir sind ein 4-Sterne Wellnesshotel in der Fränkischen Schweiz und wollen, unsere Gäste mit ihrem Sponsel-Regus Urlaub begeistern. Ein Aufenthalt bei uns soll ein besonderes Erlebnis sein.

Wir wollen nicht durch Masse überzeugen sondern durch Herzlichkeit, Wohlfühlen und einem familiären Umfeld.

Wenn sie sich damit identifizieren können, dann bist Du bei uns richtig!

Voraussetzungen und Anforderungen:

Sicheres Deutsch in Wort und Schrift

Offenes Auftreten

Spaß am Umgang mit Menschen

Der Rest ist erlernbar.

Ansprechpartner

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